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東京都板橋区坂下2-15-12 / 03-3965-8499

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パスタワンパントンノロッソ

ワンパン簡単美味料理。

 

『パスタ』

 

パスタなので、そもそも簡単なのですが。

 

【材料】(2人分)

・パスタ200g

・卵2つ

・ツナ缶2缶

・ケチャップをスプーン4杯くらい

(大さじ4くらい)

・醤油大さじ1

・おろしニンニク(チューブ3cmほど)

・塩コショウ少し

・水600cc

 

①フライパンに、パスタ以外全部入れて少し煮込む

 

②煮だち始めたら200gのパスタをパキパキっと2つに折ってパラパラッと入れてパスタの袋に表示されている茹で時間茹でる

 

③茹で上がったら、塩コショウを入れてそのまま水気を飛ばすように少し炒める

 

④ある程度水気がなくなったら、火を止めてこしょうと卵を割り入れてザックリ混ぜて出来上がり。

 

 

バジルとかパセリとかパラッとかけても美味しいです。

フライパン1つでできるのと、焦げ付かないから洗いものも楽な簡単料理です。

 

仕上げにチーズやバジルにパセリをパラパラとしてもいいかもだけど、何もなくても美味しいです。