朝ご飯にたらこがあるだけで最高な朝ごはんだと思えてます。
翌日もその予定でいたのですが、ご飯を焚き忘れてしまいました。
急遽パスタにシフト。
たらこと、適当な調味料で
『たらこスパゲッティ』
【たらこパスタ(2人分)】
・パスタ200g
・たらこ1本(ザックリと刻む)
・バター
・めんつゆ大さじ1
・こしょう少し
・ねぎ少し
①パスタを茹でる。
②茹で上がったらお湯だけを切って、バター・めんつゆ・こしょうを入れて弱火で和える。
③和えたら、いったん火を止めて、たらことねぎを入れてザックリ混ぜてできあがり。
なかなか美味しく仕上がりました。
簡単なので、家にある調味料で作ってみてください。